BLUEAT INCONTRA IL TECNOPOLO

Venerdì scorso abbiamo incontrato Carlotta di Blueat, vincitrice del premio sostenibilità di Nuove Idee Nuove Imprese che era stato messo a disposizione dal Tecnopolo di Rimini. Questa giovane startup ha l’obiettivo di studiare nuovi scenari di gestione delle specie aliene soprattutto il granchio blu, oggi, presente in grandissime quantità nei nostri mari.
Blueat vuole ridurre i problemi che questo crostaceo sta causando alle risorse autoctone, creando nuovi scenari per tutelare l’ambiente e l'ecosistema marino.
Hanno stretto accordi con le cooperative di pescatori e con aziende di trasformazione per la commercializzazione di prodotti alimentari a base di granchio blu.
Seguiranno altri appuntamenti per costruire una collaborazione tra il Tecnopolo e questa startup. Rimanete sintonizzati!

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